스팸의 간략한 역사

  • 박현아


스팸을 한 번도 사용해 본 적이 없더라도 상징적인 포장과 독특한 이름에 익숙할 것입니다. 몬티 파이 튼에서 미네소타의 스팸 무수비에 이르기까지 이 작은 포장 오찬 고기는 큰 문화적 발자취를 가지고 있습니다.


Food History의 최신 에피소드에서 진행자 저스틴 도드는 육군 기지 스튜 에서 생선 대신 튀긴 스팸을 특징으로 하는 하와이 스시인 스팸 무수비에 이르기까지 SPAM의 역사에 대해 이야기합니다.


스팸을 좋아하든 싫어하든, 그 단어가 어디에서 왔는지 모를 것입니다. 제조업체인 호멜이 대중으로부터 진정한 의미를 보호하기 때문입니다.



라이프 매거진에 따르면 , 제이 호멜은 새해 전야 파티를 열었는데, 이 파티에서 각 음료의 "가격"은 종이 쪽지에 적힌 새 제품의 가능한 이름이었습니다. 그는 우승 이름을 제시하는 사람에게 100달러의 상금을 제공했습니다. 호멜이 회상했듯이 "약 세 번째 또는 네 번째 음료를 마시면서 그들은 약간의 상상력을 보이기 시작했습니다." Hormel Foods 부사장의 형제인 켄 다그노라는 배우가 짧고 달콤한 이름으로 100달러 상금을 받았습니다.



이름을 설명하기 위해 수십 년 동안 많은 이론이 떠 올랐으며 일부는 돼지 고기와 햄 어깨의 약자라고 말했습니다. 다른 사람들은 덜 유쾌한 옵션인 과학적으로 처리된 동물 물질을 제공합니다. 가장 일반적인 믿음은 제품이 양념도 햄도 아니라는 사실에도 불구하고 스팸이 양념과 햄의 합성어라는 것입니다.

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